Le batch cooking est une méthode de préparation des repas consistant à cuisiner en grande quantité à l’avance pour gagner du temps et simplifier les repas au quotidien. Cette approche de cuisine implique de planifier les repas de la semaine, de faire les courses en conséquence, puis de préparer et cuire plusieurs plats à la fois. Grâce au batch cooking, il est possible de stocker des portions individuelles prêtes à être réchauffées rapidement, facilitant ainsi une alimentation saine et équilibrée, même en cas de journées chargées.
Chaque prestation est sur-mesure selon vos placards, votre mode de vie et vos habitudes alimentaires !
Batch cooking au quotidien
Le batch cooking hebdomadaire ou momentané est une excellente idée pour organiser vos repas tout au long de la semaine. En consacrant du temps à la préparation culinaire (3h ensemble), vous économiserez du temps et de l’énergie les jours suivants. En congelant les plats préparés par portions individuelles, il est facile de les réchauffer rapidement lorsque vous avez peu de temps pour cuisiner. Pour les menus, laissez place à mon imagination je vous concocte une liste selon vos envies et besoins. Entièrement sur-mesure pour vous ! Cette méthode vous permet de maintenir une alimentation saine et équilibrée, même lors des journées chargées.
Batch cooking post-partum
Le batch cooking pour le postpartum est une méthode précieuse pour les futurs ou nouveaux parents occupés. En préparant des repas sains et équilibrés à l’avance, il est possible de simplifier les tâches culinaires et de profiter de moments précieux avec le nouveau-né. En ayant des plats prêts à réchauffer rapidement, les parents peuvent se concentrer sur le bien-être de bébé sans compromettre leur alimentation. Le batch cooking en postpartum offre une solution pratique pour maintenir une nutrition adéquate pendant cette période, en respectant ce que le corps réclame : chaleur, douceur, réconfort.
Batch cooking pour enfants
Le batch cooking pour les enfants est une méthode efficace pour simplifier les repas de chez nounou/à la crèche, les repas qu’on ne partage pas forcément, les soirs où on a la flemme etc… En préparant des plats variés à l’avance, adaptés aux goûts et besoins nutritionnels des enfants, vous pouvez offrir des repas sains en un rien de temps.
En fonction du stade de diversification, l’élaboration des repas évolue, le palais se développe petit à petit et on évolue davantage vers du batch cooking au quotidien « classique », en mixant selon vos différents besoins familiaux.
Pourquoi opter pour le batch cooking ?
Stocker des portions individuelles de repas sains et équilibrés facilite les repas rapides et nutritifs, allège le porte-monnaie face aux préparations industrielles, offrant ainsi un soutien précieux pour toute la famille.
Réserver une séance en ligne :
Jusqu’à septembre 2024. OCTOBRE 2024 : Emménagement à La Rivière Saint Louis, 974 Île de la Réunion – Si pas de disponibilité, contacte-moi j’ai peut-être un créneau caché pour toi !
Vos retours sur le batch cooking
Je suis absolument ravi des services de Claire pour notre batch cooking hebdomadaire. Dès sa première visite, elle a su comprendre nos goûts et nos besoins alimentaires avec une grande écoute et une attention aux détails remarquables.
Claire est incroyablement organisée et professionnelle. Ses compétences culinaires sont exceptionnelles – chaque plat qu'elle prépare est non seulement délicieux, mais aussi équilibré et nutritif. Sa créativité en cuisine nous surprend chaque semaine avec des menus variés et savoureux.
Grâce à elle, nous avons gagné un temps précieux et nous savourons des repas faits maison sans le stress de la préparation quotidienne.
Je recommande vivement Claire à quiconque cherche à alléger sa charge de travail tout en profitant de repas faits maison de qualité supérieure. C'est une véritable perle rare !
Séverine et Adriano
Batch cooking hebdomadaire
J’ai eu l’immense chance de bénéficier d’un accompagnement "batch cooking" à domicile.
Claire s’est adaptée aux produits et ingrédients dont je disposais et nous avons pu réaliser ensemble plusieurs plats qui m’ont permis de nous nourrir ma fille et moi toute la semaine qui a suivi.
Claire m’a laissé également des suggestions de plats à réaliser rapidement sans avoir besoin de refaire de courses.
Tout cela dans la joie, la complicité et la bonne humeur qui caractérisent Claire que je remercie à nouveau infiniment !
Audrey
Batch cooking ponctuel
Du batch cooking pour son enfant, pourquoi on y a pas pensé plus tôt ?
Avec Claire, c'est une vraie réussite ! On avait besoin de plats rapides à préparer et variés pour notre petit garçon.
C'est une mission accomplie, avec un congélateur rempli !
C'est gouté et approuvé par bébé et les parents 😋
Hugo et Léa
Batch cooking pour les enfants