Claire Kong

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Le Batch cooking pour des vacances sans charge mentale

éveil sensoriel

Vous séjournez à La Réunion en villa, en famille ou entre amis ?
Profitez pleinement de vos vacances sans vous soucier des repas grâce à un service de batch cooking à domicile à La Réunion.

Je cuisine directement sur votre lieu de séjour pour vous offrir des repas faits maison, variés et prêts à déguster.

Je réserve directement !

Avec mon service de batch cooking à domicile à La Réunion, je vous propose une solution simple :

  • 3 heures de cuisine chez vous
  • 5 plats faits maison
  • Pour 8 à 10 personnes
  • Des repas prêts pour plusieurs jours

Résultat :
Vous profitez… sans penser à cuisiner.

batch cooking pour enfants

Avant mon intervention, vous choisissez vos plats parmi une sélection riche et gourmande :

Cuisine saine et équilibrée inspirée de cuisine métropolitaine
Mais aussi… Cuisine réunionnaise, pleine de saveurs
👶 Adaptations possibles pour enfants ou besoins spécifiques

Chaque menu est pensé pour :
✔️ Faciliter votre organisation
✔️ Varier les repas
✔️ S’adapter à votre groupe

À noter :
Les courses ne sont pas incluses.
Je vous fournis une liste de courses claire et optimisée pour simplifier vos achats sur l’île.

Comment fonctionne le service ?

  1. Réservation de votre batch cooking à La Réunion
    Nous échangeons sur votre séjour, vos besoins et votre groupe
  2. Choix du menu
    Vous sélectionnez vos 5 plats selon vos envies
  3. Préparation des courses
    Je vous envoie une liste détaillée afin que vous fassiez en autonomie selon votre budget les courses dont j’aurai besoin pour cuisiner
  4. Intervention à domicile
    Je cuisine chez vous pendant une demi-journée
  5. Vous profitez
    Votre frigo est rempli de plats prêts à être dégustés (et j’adore avoir vos retours!)

Pour qui ?

Ce service de cuisine à domicile à La Réunion est idéal pour :

  • Familles en vacances
  • Groupes d’amis en villa
  • Voyageurs longue durée
  • Jeunes parents

Parfait pour tous ceux qui veulent profiter de leur séjour sans contrainte logistique

Les avantages du batch cooking en vacances

  • Gain de temps
  • Zéro charge mentale liée aux repas
  • Cuisine maison saine et savoureuse
  • Budget maîtrisé (moins de restaurants)
  • Convivialité et simplicité : ça plaît à tout le monde !

Batch cooking pour les voyageurs

petit dej mama savenay
* 220 €

pour une semaine, soit 440€ TTC avant crédit d’impôts de 50 % en CESU.

Profitez pleinement de votre séjour à La Réunion
Imaginez rentrer d’une journée à la plage ou en randonnée…
et trouver des plats faits maison déjà prêts.

Les créneaux sont limités, notamment en période de vacances scolaires et haute saison. Ne tardez pas à réserver vos vacances plus légères

Déléguez les repas, profitez de chaque instant

Vos retours sur le Batch cooking pour les voyageurs

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Aline et sa famille

FAQ cuisine à domicile

Qu’est ce que le batch cooking ?

Le Batch cooking ou le Meal Prep, qu’est-ce que c’est exactement ? C’est le fait de cuisiner tous les repas de la semaine en une seule session de cuisine (en l’occurence 3h lors de mes prestations). C’est pratique, économique et un véritable gain de temps, d’argent, et moins de gaspillage alimentaire.

Je le propose aussi bien pour tous les jours, pour les enfants ou pour le post-partum !

Cela se conserve bien ?

La majorité des plats que je propose se conservent facilement 4 jours au réfrigérateur. Privilégiez de manger les plats avec des aliments fragiles (poisson et/ou viande) en premier. Vous pouvez également congeler les plats afin de les décongeler au fur et à mesure de vos envies sans perdre en qualités nutritionnelles.

Je n’ai pas d’idées de menus, pouvez-vous m’en proposer ?

C’est moi qui vous apporte les idées de menus, en fonction de la saison, de ce que vous avez dans vos placards, vos régimes alimentaires (sans viande, végétarien, allergies spécifiques…) et de qui est composée votre famille afin d’adapter à chaque membre (adulte comme enfant même débutant dans l’alimentation).

Je suis difficile en nourriture, je n’aime que très peu de choses…

On va pouvoir en amont discuter de cela, et adapter selon vos goûts, pourquoi pas goûter de nouvelles saveurs et associations. C’est aussi une partie de mon métier lorsque je propose ces prestations !

Je n’ai pas d’appareils et très peu d’ustensiles pour cuisiner, comment faire ?

La préparation de repas est tout à fait possible sans appareil, c’est d’ailleurs 90% du temps comme cela que je fonctionne.

Concernant les ustensiles, on peut faire un point en amont et j’apporte de mon côté de bons couteaux, un économe pour éplucher, un hachoir manuel pour les oignons afin de gagner du temps etc etc… 😊

Est-ce-que vous faites les courses ou tout est prêt en amont ?

Je peux vous proposer un service premium en faisant les courses principalement bio, de saison. Après estimation du panier je vous propose un tarif afin que vous le validiez.

Si vous souhaitez faire vous même les courses, je vous propose une liste définit selon les propositions de menus.

Dois-je être présent.e ou vous cuisinez seule ?

Je préfère que l’on puisse être à deux pour effectuer le batch cooking d’autant plus que vous connaissez mieux l’espace que moi et je perds possiblement du temps à chercher des éléments. De plus, soit il y aura moins de proposition, soit il faudra compter davantage de temps si je suis seule à cuisiner néanmoins c’est tout à fait possible.

Cependant, si vous optez pour une option hebdomadaire, je saurai rapidement prendre en main la cuisine seule après un rendez-vous de repérage des lieux.

Je n’ai pas de congélateur

Dans ce cas, nous préparons uniquement des menus pour les prochains jours à venir, qui se conserveront au réfrigérateur en gardant un maximum de fraîcheur.